Intervju o BIO žigu
BIO je u usponu. Ali, da li je BIO zaista garancija za zdravu ishranu? Od čokolade do čipsa u međuvremenu svaki proizvod može da se zove BIO ako ispunjava zakonske zahtjeve.
Zbog toga prof. dr Claus Hipp, koji je kao niko drugi obiljeležio biološki uzgoj u Njemačkoj, želi da Vam opširno objasni razliku između standardnog BIO i HiPP BIO kvaliteta.